功德林

創始于1922年的功德林是一家具有近百年歷史的著名老字號品牌企業，享有素食鼻祖之稱。多年來功德林無論在企業的規模、經營的品種、菜肴的特色、素食的花色及營銷與服務都在不斷地開拓創新。

經過漫長的歷史，功德林菜肴已形成了自己獨特的風格，其選料精細、制作考究、花色繁多、口味多樣、形態逼真。功德林推出的菜肴為傳統與時尚相結合，其著名的菜肴有：黃油素蟹粉、素雞、素鴨、素火腿等兩百余種。

2008年6月，上海功德林的素食制作技藝被列為國家級非物質文化遺產保護項目.

現在功德林已成為國內外賓客最喜愛的素菜館。歐美、日本及東南亞等國家的賓客在品嘗素菜后都稱贊其口味鮮美、形態逼真、是色、香、味俱佳的美味佳肴，勘稱素食一絕、美食極品。

功德林擁有一支穩定的廚藝大師隊伍，多次在歷屆大賽上奪魁，為中華素食增光添彩。