2007年中國冠生園（集團）有限公司為了“弘揚中華烘焙文化，發展四川糕餅行業，搞好川式糕餅研發、提高食品安全質量”，開拓中國大陸營銷市場，經中國冠生園（集團）有限公司董事會決定聯合成都新冠食品有限責任公司在中國四川成都建立大型食品加工生產基地，并共同成立成都中冠食品有限責任公司。
成都中冠食品有限責任公司，地處四川佛教發源勝地新都寶光寺，坐落于有著美麗傳說的白螺泉旁，公司新建中央生產基地，占地55000平方米（80余畝），擁有多條先進生產設備，現日產糕餅量30余噸，年產量可達4000噸以上，其生產的“中冠”牌系列月餅及休閑食品暢銷國內及港澳市場，并已遠銷東南亞國家及地區，是目前西南地區糕餅生產及休閑食品生產規模較大的生產廠家之一。
成都中冠食品有限責任公司，具有雄厚的技術研發能力，擁有眾多食品技術專業研發人員，及經國家考核認證的“中華人民共和國食品工程安全師”數名，公司總經理蒲順紅女士被中國食品工業協會特聘為“中國首屆烘焙業國家評委”委員，2008年榮獲第八屆中國（四川）暨天府食品博覽會，“消費者最喜愛月餅”；2009年榮獲第九屆中國（四川）暨天府食品博覽會，“消費者最喜愛烘焙作品”；全國打假網3.15重點保護品牌。我公司早已通過了ISO9001-2000國家質量管理體系認證和國家食品安全QS認證。公司旗下品牌“中冠”、“蒲氏”、“道家”，歷年來更是榮獲“中國名餅”、“中華國餅”、“中國知名品牌”、“四川知名品牌”等眾多榮譽稱號。我公司堅持以“弘揚中華糕餅文化、發展四川糕餅行業、搞好川式糕餅研發、提高食品安全質量”為己任，并與國內眾多食品科學研究所簽訂“聯合研發協議書”經中國食品工業協會批準成立“中國食品工業協會川式糕餅研發中心”，是目前國內最大的川式糕餅生產研發基地。2010年由公司技術總監，“國家食品工程安全師”劉勇先生親自帶隊研發的“川式香辣牛肉月餅”、“川式回鍋肉月餅”已獲得國家科研成果獎，被中國食品工業協會樹立為行業標桿產品，授予“金牌月餅” 稱號。三年來通過公司全體員工的共同努力，不斷引進新的管理機制、提高管理水平，強化產品安全質量，并與中國大型國營食品生產龍頭企業“上海冠生園集團”建立了長期友好的戰略合作關系。更加完善了公司董事會提出的“走出去、引進來，共謀發展”的經營策略，公司領導層干部多次前往日本、韓國、香港、澳門、臺灣等國家及地區參觀訪問，實地考察與技術交流，互通行業信息，共謀發展。特別同“臺灣烘焙協會”進行了多次親密接觸，雙方建立了良好的糕餅文化交流與友好合作的關系，形成了共同促進海峽兩岸在糕餅文化和烘焙技術方面發展的良好局面。為公司的未來五年發展勾畫出了宏偉藍圖。
