海神黃酒

安徽海神黃酒集團有限公司座落在靈山秀水的廬江縣泥河鎮海神綠色食品工業園，企業始建于1987年，目前擁有總資產達1.8億元，職工320多人，其中各類專業技術人員60人，釀酒師10人，廠區占地70000平方米，建筑面積50000多平方米，具有年產60000噸黃酒生產規模，是安徽省最大的黃酒生產企業，并躋身于全國黃酒企業先進行列。企業通過了ISO9001國際質量體系和HACCP國際食品安全體系雙認證，自創建以來，多次被工商部門評為“重合同，守信用”單位，被省農發行授予“AA級信用企業”，曾被省人民政府授予“優秀食品企業”和“明星企業”稱號。自2005年起一直為中國釀酒協會黃酒分會理事單位,2006年獲得“省級農業產業化龍頭企業”稱號,2012年被評為“安徽省重點糧食產業化龍頭企業”和安徽省循環經濟示范單位 ，2014年企業技術中心通過省級認定，公司被合肥市委市政府授予“全國行業領軍企業”，公司董事長徐尚英同志被授予“合肥市優秀民營企業家”稱號。

海神”商標自1997年始已連續五屆被評為“安徽省著名商標”，94年海神黃酒在安徽省首屆商標文化展上被消費者評為“公認名牌”。2004年被省消費者協會評為“誠信、維權、十面錦旗”單位，公司主要生產“海神”系列佐料黃酒、料酒和飲用黃酒、醋、麻油等五大系列60多個品種。“海神”牌花雕酒、加飯酒89年雙獲省優、部優產品稱號，90年雙獲國家銀質獎，94年5月在第二屆中國科技之星國際博覽會上雙獲國際金獎， 海神黃酒多次榮獲“安徽省名牌產品”，2005年獲得“國家免檢”產品稱號。2008年海神黃酒被評為“中國最具投資價值百強品牌”和“最受消費者喜愛的十大黃酒品牌”之一，2012年4月“海神”被國家工商總局認定為“馳名保護”。

海神公司始終堅持“心系顧客、管控過程、確保質量、精益求精”的質量方針，堅持“用標準化工藝來實施標準化生產”，秉承傳統工藝，采用現代技術，純糧釀造營養黃酒，以確保海神產品內在品質的穩定和完美。

公司在2012年，公司投入16000萬元，實施年產6萬噸黃酒發酵新工藝及質量安全控制項目，已于2013年10月8日正式投產，先后完成了機械制曲、大罐低恒溫發酵的釀造技術改造，實現了釀酒全程數控自動化、智能化建設，同時對成品車間灌裝和包裝技術改造、升級。新產線采用冷凍過濾、板式瞬時高溫前殺菌、全封閉式灌裝、全自動式包裝，2條新生產線生產能力為40000瓶/小時，目前已全面投產運行，該項目被安徽省經信委授予“安徽省優秀技改項目”，通過技術改造，大大提高了我公司的食品安全系數和綜合生產能力，無論是工藝技術還是現代裝備都處于同行業領先水平，占領了行業競爭的制高點，使海神步入全國黃酒行業的一流企業。

過去的成績已經屬于歷史的昨天，而在今天，我們每一位海神人要在昨天取得新高度的基礎之上，面對不斷變化的市場要素、更加激烈與挑戰的競爭環境，在新的起點上將繼續保持清醒的頭腦，繼續秉承持續奮斗的工作精神，積極進取，同心合力，一起向更高、更遠的目標——“打造中國料酒第一品牌”攜手奮進！